目前分類：府城美食多多 (11)

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趁著kiwi睡午覺，把kiwi委託給芭媽才得以抽身
這次約好了過年要和許久不見的老朋友
來去…迌咖啡、聊事非



沿著普濟街走進來，兩旁的老房子、僻靜的小巷
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這幾年，不少走精緻高價的日本料理小店如雨後春筍般，一間一間的冒了出來
我想或許和台南曾是日本殖民時期主要的發展據點有關
所以台南除了古蹟、美食多外，日本料理店也不少

今年過年在台南娘家享用了許多令我懷念的媽媽味的菜色
在結束南部過年行程前，更享用了一頓不錯的日本料理大餐
這間吉藏日本料理大餐還真是讓我有驚豔到(雖然價錢也很不一般)
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位於府前路一段白色建築的老房子餐廳─鵪鶉鹹派
招牌不明顯，就在府前路與多叉路口附近
離延平郡王祠很近，旁邊又有魚仔店，對面還有開山路烤鴨
我想只要住台南市區住上一段時間的人，應該大概就對位置有印象
由於剛好在家附近，還滿適合推著KIWI一起去享用個悠閒的早餐
九點不到，慢慢推著KIWI往目的地前進

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 一直以來愛吃硬麵包的我，但每次回台南總找不太到硬麵包吃
在中山國中附近開了一家安堤生
賣著台南少見的歐式麵包與法式麵包，解了嘴饞
雖然不確定台南人吃歐式麵包的多不多
不過某天要去健康路買大鍋貼時，在台南體育場的附近
意外發現對面有家頗特別的麵包店正在試賣
讓我想去看看到底葫蘆裡賣什麼藥
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台南小吃雖然有名，但台南的傳統糕餅店也不惶多讓
為了歡迎來自北方的朋友到來
秉持著台南人愛吃重吃的本性，特地找了一家點心要和大夥分享

老實說身為台南人長這大，還是頭一回聽到甘本堂這名號
帶點濃濃日本味的名稱，一點也不像是西點蛋糕店的名稱
馬上就讓人聯想到日本的菓子店
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今天挑的是一家在台南的個人烘焙工作室的起司蛋糕
也是我期待許久的蛋糕



來到面交的指定地點，接過蛋糕的瞬間
就像接受到強烈電擊般的驚嚇
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台南人的早餐何其豐富！最受歡迎的絕不是美而美或是麥當勞
舉凡在水裡游的，陸地上四隻腳的
像是鮮魚湯、魚粥、蝦仁飯、羊肉湯、牛肉湯…等等
一般被拿來當主食肉類的豬羊牛魚通通有，早上享用可是見怪不怪

記得大概大學時期左右，鮮魚湯的店舖有如雨後春筍般到處林立
而在這幾年，牛肉湯店也越來越多，似乎也成了一種流行與文化
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 孔廟正對面的府中街，這些年已被規劃為所謂的府中商圈
對於從小在這附近長大的我而言，就只是一條在孔廟對面短短的一條街 



大概是因為天冷，本在路尾那間2元的黑輪店就想吃
但人真的太多，加上有人說這家真的不怎麼樣，於是我們繼續向前走
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從小喝到大的甜滋滋雙全紅茶或是路邊青草攤的傳統紅茶
台南路邊茶飲店頭出現了以英式茶為主題的英國藍(這家下次回去也得去試試)
老弟也和我報了台南一家只賣兩種紅茶的高價位、頂級紅茶專賣店─布萊恩紅茶
而一杯要價就開價55元、大約是一般茶飲店中溫熱中杯尺寸大小的魚池紅茶
而台北大街小巷的店牌，從仙芋鮮到萬華ㄚ好嬸
也都推出1000CC胖胖杯古早味紅茶冰，台灣…似乎正全面刮起紅茶風
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在炎熱的南台灣-常熱到受不了，大白天想吃冰
就得到位在中西區的食冰金三角--莉莉、小豆豆及迦南報到
然而現在有禁冰令的我，又該如何是好呢？
那就來個一樣是涼底的豆花吧！

在號稱美食古都的台南，也許大家都知道安平同記豆花相當知名
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雖然遠離台南故鄉在外的我，不知不覺的也將近十個年頭
時時刻刻都希望將美食之都的美好與身旁的朋友一同分享
既然黑同學近來都會下廚做點心，那我也來介紹個甜點好了！

今天我要介紹的是堅持「不加一滴水，以鮮奶替代水」的依蕾特布丁
以濃郁的奶香，細緻的口感，甜美的色澤和典雅的包裝
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