傲慢與偏見

這是我倆在澎湖的最後一個早晨
不需要照表操課，也不需要躲太陽、趕行程
沒有其他人也沒有熱鬧的氣氛
兩把藍白相間的小學課桌椅靜靜的立於庭園的兩旁
雖沒有寬大的前庭或是乘涼專用的涼亭

休息是為了走更長遠的路
晚上休息的住所也是此行成功的最大幫手
這次六天五夜菊島行共住了三處民宿
望安致仙屋、馬公笙峰及秘境
每間民宿都有令我著迷之處，就讓我為各位一揭開他們的神秘面紗

澎湖風力強日照足，所以在漁產乾貨製作上擁有優秀條件
除此之外，澎湖香Q帶勁的手工麵線也是相當出名的!!!
綜合以上兩點，所以來到澎湖絕對不可以錯過「小管麵線」

如果你有參加澎湖的夜釣小管的話，就可以不用特別去吃
因為夜釣小管時就會煮這道菜給大家飽餐一頓囉!!

這次在澎湖吃了不少的路邊攤小吃
當然也吃了幾間當地相當熱門的餐廳
既然大老遠到澎湖去，介紹海鮮餐廳想當然就是一個『遜』
所以接下來要介紹的是深具澎湖在地文化的餐廳
古色古香的花菜干人文懷舊餐廳

一日之計在於晨，大部分人都知道吃早餐的重要
但仍有很多人以忙碌或起得晚為由，省去早餐
睡醒後一小時內進食，可以幫助把體內的五臟六腑全「叫醒」
展開運作，提供一天的活力，因此早餐很重要，一定要記得吃
套句廣告詞「再懶，也要記得吃早餐！」

接續上篇，讓我來介紹點遠一點的點心

【易家仙人掌冰】
位於跨海大橋旁之通梁村路口的易家仙人掌
是澎湖仙人掌冰的創始店(從通樑古榕往跨海大橋就一定找得到)
早期以小攤子賣出名聲，至今仍維持當時攤子模樣

吃飽後最幸福的事莫過於來個點心
才能為飽餐一頓的享受劃上完美的句點
眾多澎湖道地小吃點心中，接下來要為各位介紹甜點小品

【玉冠嫩仙草】
馬公地區賣仙草、冰品等這類甜品的商家還真不少

南台灣曾有幾家行之有年的美味燒肉飯
深深的讓饕客們愛不釋手，也不知道怎麼回事
近來台灣興起一股燒肉飯熱潮，甚至有專門連鎖店的成立
但澎湖早在很久以前，口味重的燒肉飯已經在馬公漫延開來
今天要和各位介紹澎湖兩大燒肉飯之大對決

台灣早期廟宇與城鎮的發展密不可分
寺廟為鄉民的信仰中心，尤其是向大海討生活的澎湖更是如此
澎湖每個地區幾乎都會有一個寺廟，
而馬公市區內有個北甲宮，廟前廣場就和一般台灣市鎮一樣

民以食為天，想知道澎湖人早餐都吃些什麼嗎？
在馬公市臨近文康市場有條名聞遐邇的文康街
因街上多早餐店又俗稱早餐街
是自助行客絕對不可錯過的早餐好去處

古早時代的人務農或補魚工作量大

想到餐廳吃海鮮但又苦於人數過少，而小有遺憾的你有福啦
位於澎湖本島的最北邊，也就是在北海遊客中心附近
有一家魚麵老店，可以讓您過過「在地尚青」的癮頭
即便這次的旅遊路線不會經過
號稱愛吃鬼的我，一趟路那麼遠地來到澎湖
應該不差那麼20~30km，還是排除萬難的要帶大家繞過去試試

七美大骨湯麵與七美阿婆肉粽是指名跳島時必吃的美食
然而來在七美停留的時間本來就很有限
加上前兩天同行友人的強力推薦下，大骨湯麵就此勝出
以我這個愛吃鬼來說，就算捨棄了部分景點，也不能錯過！

抵達店家時，大概只剩20分船就要開了

在澎湖本島也有一相當著名的二崁古宅
二崁古厝位於西嶼中段的臨海村落
全村姓陳(衍川流派)，村內多是典型澎湖古厝(閩南建築風格)
是國內少見保存極完整的古厝群

 


秋意將近，路旁僅剩幾朵的天人菊與咾咕石牆兩相依偎
緩緩道出從繁華到沒落、家道中落
又或被淡忘的苦悶心情，黃金歲月又有幾人能懂
然2003年「世界文化紀念物守護基金會」(WMF)

七美位於澎湖群島的最南端，古稱大嶼，是澎湖第五大島
島上唯一南滬港即是七美島的門戶
舉凡旅遊快艇、交通船、大小漁船都是由南滬港進出
傍晚黃昏時，金色水光成為強烈的色調對比

除了出海補魚、潮間帶揀拾魚獲
還有什麼辦法可以增加收入貼補家用呢?
那就是釣魚囉!!
而釣魚會依地點的不同，有不同的形態
比如說海釣、垂釣、磯釣、溪釣、水庫釣、灘釣……等等
這一次的南海行程之一，就是海釣體驗

澎湖因其地理位置的特別，小島四面環海
加上島內又無高山屏壁，故不分季節海風慎大
靠海行船總會遇到無法出航的日子
故衍生出抱墩、石滬、柵網、牽罟、定置網、拾螺仔…等的傳統漁法

靠山吃山，靠海吃海，澎湖的討海人生活困苦
每日當海水退潮到低點之時
處處可見三三兩兩的漁婦彎著腰