close
準備許久的週年大餐，蘊釀了許久的時間
本打算帶著煞車皮一起到食養山房品嚐養身健康料理
但無奈週一餐廳固定公休，只好緊急轉彎改以「無菜單」料理著手
經過幾番找尋，決定就以台北無菜單私宅餐廳始祖─BagelBagel下手
從週五打電話預訂，一直到週日都沒有接到預定成功的確認電話
本以為沒訂成功，正愁該換哪家餐廳時
就接到電話通知，確定可以成行！
Bagel Bagel位於民生東路週邊的住宅區內
週一的Monday blue，讓路上的車潮與人潮顯得特別凌亂
從龍江路轉進229巷，小小狹巷的左右兩旁停滿車子
巷弄間寧靜、有如60.70年代的眷村，一幢幢平房式深宅大院式的住宅
往內看去，僅有一團綠意、火紅的木棉花也莫名的盛開
來到店門口，超過一個人高的木製厚門大門緊閉
但掛在門上的大紅雙喜字，顯現出低調中仍暗自欣喜的神情
按了按電鈴，依舊沒有動靜！
雖然我們一點也不急，煞車皮仍忍不住在踮起腳尖
像個好奇心十足的頑童，不斷向院裡張望
「ㄟ~~你們來啦？」還忙著整理佈置的管家意外的看著我們說
在管家的發現及帶領下，我們帶著期待的心情進入餐廳
走進前院的我們，就像進入時間瞬間靜止的異世界
鋪上充滿童年回憶的紅磚地板，與四週的綠意相對應
綠意盎然的庭院，似乎帶有那麼幾分詩情話意的浪漫
一棵棵從小伴隨女主人的桑椹樹、老樹…，為留下童年的記憶
爬滿藤蔓、已有55年歷史的2樓老式洋房，就這麼隱身在靜謐巷弄中
從庭院跨進屋內，站在窄小的玄關端詳四週
古老的衣櫥、到鳥籠…似乎正在為接下來的情緒鋪陳
就連本來應該女子梳化整理的梳妝台上，放上花花草草
似乎正和綠意四溢的庭院相呼應！
「嗯！這是我喜歡的味！」不禁欣喜的對著自個兒說
再從一旁窄小的前門走進室內，彷彿走入時光機器回到過去
磚造結構挺過半世紀的風雨，裸露的紅磚毫不掩飾的出現在挑高的空間裡
屋樑上，塗了柏油的枕木橫跨、並支撐著屋頂，充滿粗獷的復古美感
靜謐、雅致的建築物本體很有復古氣息，室內更擺設了很多復古家具擺設
橡木長桌旁擺放上一張張充滿歷史的餐椅，宛如置身歐洲古堡
天花板上垂吊而下的水晶燈、留聲機、小茶几、五斗櫃、水煙壺
似乎帶有那麼點老上海的懷舊情調，卻又隨處可見中西古董
像是歐洲中古世紀吊燈、掛鐘、燭臺....等頗有意思的小玩意
若是晚上來應該會更有味道！
因為今天中午只有我和煞車皮兩位客人
所以，最外面的廳就成了我們等候用餐的等候廳
我，不安現狀的急著想要去探索這個世界，透過細縫，望向一旁….
幾乎開的與整面牆快一樣大的落地窗，光線自然傾瀉
整個空間、氛圍都人可以感受到輕鬆自在、緩慢悠閒
堆疊、陳設許多古色古香不同風格的擺飾
窗台邊放置著沙發座，還有充滿貴族氣息的貴妃椅
恰如其分地分割成許多獨自的空間
除了自然採光外，四處擺上點著大小不一的爥火
昏黃燭光，讓我想到之前在台中中山招待所(私宅餐廳)吃飯的感覺
高櫃上擺了台斗大的大喇叭留聲機
耳邊傳來真空管所放出來的悠美音樂
每個角落，只要可以看得到的，美的都像是一張藝術照
足以登上室內裝潢雜誌，我想這就是老闆的用心
沒有刻意平整過，就這麼隨意刷上白色油漆
用餐區如白的牆，流露出一絲絲的英式風情
鋪有寶藍色緞面桌布上，擺放著典雅、高品味的西式餐具
讓人感覺…就像個貴族般，享受難得的從容優雅
在這裡用餐，不僅訴求讓賓客有回到家的感覺
每道菜與每道菜之間都有很長的間距，讓客人們有時間好好品嚐每道菜
更悠閒自在的在餐間有更多時間交談與交流
所以餐區也特地備有超大窗，隨著光影的變化有著不同的景致
攀在窗外的攀藤植物自然垂下，形成超自然的窗簾
或許也因為爬滿許多攀藤植物，而讓空間裡的燈火增添幾許浪漫
若隱若現的線簾，別具巧思地隔絕了室內與室外的空間
坐在餐桌前，四週都是賞心悅目的景色都像一幅幅的畫作
此時不禁幻想著…要是這是我家，該有多好！
問了問管家，「Bagel最多可以接待多少客人？」
「按人數需求調整座位或包棟，30人不是問題！」
所以除了1樓的空間外，2樓也有獨立房間
通往2樓的樓梯間，透出自然的亮光
沿著樓梯向2樓探索，樓梯間的壁畫令人驚艷～
只可惜因為老房子的防水功能不好
繪在牆上的壁畫底部，因為渗水而弄花
來到2樓，是不一樣的風情
和1樓相較，擺設的物品並沒有那麼多
純白色系的空間，乍看之下或許平淡
或許是為了符合2樓多人使用的空間特性
長條型的空間還特意使用超大面的長鏡，讓室內空間再延伸
但，驚奇的卻是右方外面，大的不像話的露台
只見木製平台上擺放著三兩長椅，雖然有點雜亂
但不難想像…春暖花開之時，窗外外微風輕吹，樓下庭院綠意盡收眼底
一杯茶、或是一杯紅酒，這畫面，光想，就覺得好怯意！
在這兒，不只每個空間都別有特色
就連最常被忽略的廁所，餐廳主人也別具心意的設計過
相當有份量的石臼做為洗手台
就連老式的雕花窗櫺也被拿來佈置氣氛
只是不知道為什麼…人物的臉怎麼都被挖掉了呢？
正式用餐前，管家再次做了一次餐點喜好的確認
「有沒有什麼食物禁忌？有沒有其他特殊的要求？」
鉅細靡遺與客溝通，是Bagel Bagel私宅餐廳一貫的貼心服務
做過嚴謹的確認後，管家並不會送上菜單為賓客點菜
因為在Bagel Bagel，是完全沒有菜單，主廚依當天進貨食材自己搭配組合
所以每次來，都可以有與眾不同的美食饗宴與享受！
不少噗友一直問我用完Bagel的心得如何？
我想…BagelBagel店名真會讓人誤以為是一間專賣Bagel的店
但…結婚週年大餐只吃Bagel會不會太心酸了點？
而且看到如此的室內設計後，應該很難再讓人與Bagel聯想在一起了吧
到目前為止…我不得不誇讚一番…
Bagel Bagel真不愧是台北最早、廣受青睞的私宅餐廳
也讓我更滿心期待等著管家所送上的每一道料理！
Bagel Bagel 私宅餐廳 / 無菜單料理
台北市龍江路229巷11號(近民生東路)
02-25081601(預約制.請預約)
本打算帶著煞車皮一起到食養山房品嚐養身健康料理
但無奈週一餐廳固定公休，只好緊急轉彎改以「無菜單」料理著手
經過幾番找尋，決定就以台北無菜單私宅餐廳始祖─BagelBagel下手
從週五打電話預訂，一直到週日都沒有接到預定成功的確認電話
本以為沒訂成功，正愁該換哪家餐廳時
就接到電話通知，確定可以成行！
Bagel Bagel位於民生東路週邊的住宅區內
週一的Monday blue，讓路上的車潮與人潮顯得特別凌亂
從龍江路轉進229巷，小小狹巷的左右兩旁停滿車子
巷弄間寧靜、有如60.70年代的眷村，一幢幢平房式深宅大院式的住宅
往內看去，僅有一團綠意、火紅的木棉花也莫名的盛開
來到店門口，超過一個人高的木製厚門大門緊閉
但掛在門上的大紅雙喜字，顯現出低調中仍暗自欣喜的神情
按了按電鈴，依舊沒有動靜！
雖然我們一點也不急，煞車皮仍忍不住在踮起腳尖
像個好奇心十足的頑童，不斷向院裡張望
「ㄟ~~你們來啦？」還忙著整理佈置的管家意外的看著我們說
在管家的發現及帶領下，我們帶著期待的心情進入餐廳
走進前院的我們，就像進入時間瞬間靜止的異世界
鋪上充滿童年回憶的紅磚地板，與四週的綠意相對應
綠意盎然的庭院，似乎帶有那麼幾分詩情話意的浪漫
一棵棵從小伴隨女主人的桑椹樹、老樹…，為留下童年的記憶
爬滿藤蔓、已有55年歷史的2樓老式洋房，就這麼隱身在靜謐巷弄中
從庭院跨進屋內，站在窄小的玄關端詳四週
古老的衣櫥、到鳥籠…似乎正在為接下來的情緒鋪陳
就連本來應該女子梳化整理的梳妝台上，放上花花草草
似乎正和綠意四溢的庭院相呼應！
「嗯！這是我喜歡的味！」不禁欣喜的對著自個兒說
再從一旁窄小的前門走進室內，彷彿走入時光機器回到過去
磚造結構挺過半世紀的風雨，裸露的紅磚毫不掩飾的出現在挑高的空間裡
屋樑上，塗了柏油的枕木橫跨、並支撐著屋頂，充滿粗獷的復古美感
靜謐、雅致的建築物本體很有復古氣息，室內更擺設了很多復古家具擺設
橡木長桌旁擺放上一張張充滿歷史的餐椅，宛如置身歐洲古堡
天花板上垂吊而下的水晶燈、留聲機、小茶几、五斗櫃、水煙壺
似乎帶有那麼點老上海的懷舊情調，卻又隨處可見中西古董
像是歐洲中古世紀吊燈、掛鐘、燭臺....等頗有意思的小玩意
若是晚上來應該會更有味道！
因為今天中午只有我和煞車皮兩位客人
所以，最外面的廳就成了我們等候用餐的等候廳
我，不安現狀的急著想要去探索這個世界，透過細縫，望向一旁….
幾乎開的與整面牆快一樣大的落地窗，光線自然傾瀉
整個空間、氛圍都人可以感受到輕鬆自在、緩慢悠閒
堆疊、陳設許多古色古香不同風格的擺飾
窗台邊放置著沙發座，還有充滿貴族氣息的貴妃椅
恰如其分地分割成許多獨自的空間
除了自然採光外，四處擺上點著大小不一的爥火
昏黃燭光，讓我想到之前在台中中山招待所(私宅餐廳)吃飯的感覺
高櫃上擺了台斗大的大喇叭留聲機
耳邊傳來真空管所放出來的悠美音樂
每個角落，只要可以看得到的，美的都像是一張藝術照
足以登上室內裝潢雜誌，我想這就是老闆的用心
沒有刻意平整過，就這麼隨意刷上白色油漆
用餐區如白的牆，流露出一絲絲的英式風情
鋪有寶藍色緞面桌布上，擺放著典雅、高品味的西式餐具
讓人感覺…就像個貴族般，享受難得的從容優雅
在這裡用餐，不僅訴求讓賓客有回到家的感覺
每道菜與每道菜之間都有很長的間距，讓客人們有時間好好品嚐每道菜
更悠閒自在的在餐間有更多時間交談與交流
所以餐區也特地備有超大窗，隨著光影的變化有著不同的景致
攀在窗外的攀藤植物自然垂下，形成超自然的窗簾
或許也因為爬滿許多攀藤植物，而讓空間裡的燈火增添幾許浪漫
若隱若現的線簾，別具巧思地隔絕了室內與室外的空間
坐在餐桌前，四週都是賞心悅目的景色都像一幅幅的畫作
此時不禁幻想著…要是這是我家，該有多好！
問了問管家，「Bagel最多可以接待多少客人？」
「按人數需求調整座位或包棟，30人不是問題！」
所以除了1樓的空間外，2樓也有獨立房間
通往2樓的樓梯間，透出自然的亮光
沿著樓梯向2樓探索，樓梯間的壁畫令人驚艷～
只可惜因為老房子的防水功能不好
繪在牆上的壁畫底部，因為渗水而弄花
來到2樓，是不一樣的風情
和1樓相較，擺設的物品並沒有那麼多
純白色系的空間，乍看之下或許平淡
或許是為了符合2樓多人使用的空間特性
長條型的空間還特意使用超大面的長鏡，讓室內空間再延伸
但，驚奇的卻是右方外面，大的不像話的露台
只見木製平台上擺放著三兩長椅，雖然有點雜亂
但不難想像…春暖花開之時，窗外外微風輕吹，樓下庭院綠意盡收眼底
一杯茶、或是一杯紅酒，這畫面，光想，就覺得好怯意！
在這兒，不只每個空間都別有特色
就連最常被忽略的廁所，餐廳主人也別具心意的設計過
相當有份量的石臼做為洗手台
就連老式的雕花窗櫺也被拿來佈置氣氛
只是不知道為什麼…人物的臉怎麼都被挖掉了呢？
正式用餐前，管家再次做了一次餐點喜好的確認
「有沒有什麼食物禁忌？有沒有其他特殊的要求？」
鉅細靡遺與客溝通，是Bagel Bagel私宅餐廳一貫的貼心服務
做過嚴謹的確認後，管家並不會送上菜單為賓客點菜
因為在Bagel Bagel，是完全沒有菜單，主廚依當天進貨食材自己搭配組合
所以每次來，都可以有與眾不同的美食饗宴與享受！
不少噗友一直問我用完Bagel的心得如何？
我想…BagelBagel店名真會讓人誤以為是一間專賣Bagel的店
但…結婚週年大餐只吃Bagel會不會太心酸了點？
而且看到如此的室內設計後，應該很難再讓人與Bagel聯想在一起了吧
到目前為止…我不得不誇讚一番…
Bagel Bagel真不愧是台北最早、廣受青睞的私宅餐廳
也讓我更滿心期待等著管家所送上的每一道料理！
Bagel Bagel 私宅餐廳 / 無菜單料理
台北市龍江路229巷11號(近民生東路)
02-25081601(預約制.請預約)
全站熱搜
留言列表
