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天下無不散的宴席
加賀屋的櫃台，陸續出現許多退房的人潮
櫃台桌下可是輪島塗作品《瑞鳥之圖》
一隻隻吉祥鳳凰喻意祝福，也是對旅人的祝福
而飯店入口的小院中，人來人往
在飯店出入口的走道上
許多客室係推著行李，準備為客人的行李上車
離要出發的時間還有一段時間
我四處走走逛逛，希望能為加賀屋的住宿體驗增添更多難忘的回憶
日式迴廊的角落裡
除了石燈籠與日本庭園造景不可或缺的元素外
幾尊戴著魚夫帽、帶著童趣的的百變貍貓
更是展現出濃濃的日式風情
寧靜的七尾灣畔，鮮紅色彩的鳥居靜靜地倚靠著
鳥居之後是小神社--弁天社
然而，在加賀屋的許多角落裡
正上演著離別紛紛、旅人爭相與工作人員合影的畫面
就應該是在一般飯店住宿，退房時不可能看到的
我想，這就是因為加賀屋的女將文化及對於客室係貼心服務的感動使然
照片中左方比YA的女孩，就是先前提到的台籍服務人員──菊乃
燦爛的笑容感覺得出是一個大喇喇的女孩
她抓著同事陪著一起拍照
這次的加賀屋之夜，很高興可以遇到來自家鄉的女孩
雖然他並不是服務我們房間的客室係
但也讓我們與加賀屋的關係更進一步
《商業周刊》第1204期裡提到：加賀屋裡有個「客室中心」
專門負責分配合適旅客特性的管家給旅客
而基本原則就是分配與旅人同縣市出身的管家給同鄉旅客
或是有相同學歷背景的管家給顧客，這是加賀屋的貼心
這也是為什麼加賀屋的女將文化
能成為各大旅遊飯店爭相學習的模範，並不是沒有道理
同理，我們能夠巧遇來自同鄉的菊乃，也絕非巧合
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好在有巧遇這位台籍客室係，所以我才有機會一解疑惑
每位加賀屋的工作人員胸前都別上一隻別緻的紅色羽毛
和咱們台灣關懷愛滋的紅絲帶或是女性防治乳癌的粉紅絲
似乎有著異曲同工之妙
可是菊乃的胸前卻沒了羽毛，是有什麼特別的含意嗎？
一問之下才知道，原來…
身上會別羽毛，意思代表加賀屋正在進行募款
而不同顏色的羽毛也有著不同的捐款對象
像紅色羽毛的募款期約一個月，綠色的就長達三個月
菊乃說他並不是沒有配帶，而是和自己的識別證放在一起
實在是因為客室係的工作很繁重，常常要蹲跪又爬上爬下的
動來動去很容易就不小心弄掉了
而這樣的小小的羽毛可是要價500日元
一但弄掉了，就得再花錢和公司再買過
所以為了怕遺失，只好這樣處理嚕
哈，我不只是好奇寶寶，還是想太多寶寶！
但就是相見恨晚，不然菊乃應該會被我的眾多問題給嚇跑吧
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離別的時刻來臨
菊乃代表加賀屋上車向每一位旅人再次感謝
在他所分享的感言中，深深讓人感受到是字句發自內心
我想加賀屋給予的教育與服務的真蒂，已深深的在每一位客室係中發效
從某個角度來看，咱們台灣的王品集團和其還真有相似之處
窗外可見工作人員正在向我們揮手致意
當車輛緩緩靠近加賀屋的大門口時
遠遠地可見，整齊的隊伍早已列於道路的一側
在女將旁，也有不少旅人
可想而知，正是想要為加賀屋女將文化留影
身著粉色系和服、時時笑容可鞫、充滿溫柔氣習的這位
應該是加賀屋的中女將
人美不說、舉手投足間的優雅氣質絕對讓人賞心悅目
對於每輛從面前駛過的車輛
除了行最敬禮90度大鞠躬外，還不時的揮手致意
讓我體會到要成為女將實為不容易
那股誠意到家的用心讓我印象深刻
車子即將轉彎，但仍不見工作人員移動
或許你會說是因為早上的客人還沒送完，所以不離去
這樣的推理邏輯是合理的，但歡送隊伍並未結束
車子轉彎後，在馬路的兩旁
再次出現客室係群及身穿制服的工作人員
而台灣籍的「客室係」菊乃不知何時
竟已出現在迎送隊伍的最後再次出現
一如燦爛的笑容與真心的送別
從前一晚晚餐的服務、到早餐，再到道別
別說用力揮手直到遊覽車不見蹤影，甚至還小跑步追著車子跑了一段距離
想想穿著綁手綁腳的和服跑上一段路，真的不容易
最後再以90度大鞠躬禮歡送，直到不見車子為止
而90度鞠躬的身影以及真心誠意
深深的在我的腦中烙下印子
這是直到最後一刻，仍要堅持的尊寵喜悅
「一所懸命‧一期一會的真心款待」
每一個服務人員都必須像是付出生命般
把每位客人當作一輩子只遇見一次地服務
如此無微不至的「服務」與「尊重」，這是加賀屋的精神
只要住過一次，絕對能讓你記憶深刻
這也是加賀屋之所以能打敗全日本兩萬八千家旅館
連續30年蟬連日本最佳飯店冠軍的殊榮，更成為日本皇族經常蒞臨名流旅館
你若問我值得嗎？
我會說，這是一間有生命也多了人情味的旅館，絕對值得體驗一下
為什麼加賀屋會是無數日本人夢寐以求「一生中最想住宿的旅館」
我想，只要一晚，就能體會
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