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叮叮噹噹~叮叮噹噹~鈴聲多響亮！
充滿聖誕氣息的季節又到來….
彷彿自週週休二日的新制起，國定假日－行憲紀念日就不再放假
更不知從何時開始，每到年底12月起…大家無不經心準備跨年
城市角落隨處可見燈光點點、星光閃爍的聖誕樹
似乎大家只記得在聖誕節前趕寄聖誕賀卡、採買佈置用品
卻忘了每年的12月25日其實是中華民國的行憲紀念日
那又為何說是「悠悠賺到的行憲紀念日」呢？
其實「罪魁禍首」還是…『聖誕節』啦~
正如剛所說的，其實行憲紀念日在老早前就不放假
然敝公司有不少外來主管，去年一聲令下
今年便開始放起外國人的重大節日－聖誕節
就活了將近三十年的我，還頭一遭放這款節日！
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96年12月25日 (二) 天氣晴
下著了許久的綿綿細雨，讓空氣中帶點萎靡不振的氣息
難得台北有大太陽探頭，加上難得賺到一天「行憲紀念日」
在家窩也實在是太可惜了~~那就出門窩咖啡廳吧！
不知為何，就是擔心一堆人也莫名其妙放假或一堆貴婦和我擠
還是撥了通電話訂了下午兩點半的位子，才安心的出門
因為有事先電話訂位，老闆也知道我要使用電腦
相當貼心的幫我留了窗邊的位子，希望讓久違的陽光維持亮度
來到店裡的時間老早已過了用餐時間，沒想到還是滿滿的人潮！
咖啡弄主要的商品項目以咖啡及輕食－鬆餅以及三明治
因為只有我一個人來度過這美麗的假日，所以不敢點多
雖然網路上不少食記都是推薦：
外型酷似鬆餅名店－李朗琪的草莓冰淇淋鬆餅
但擔心吃不完又冰淇淋溶化的我，那就來份原味鬆餅就好
原味鬆餅等份切成四大塊，疊放在純白無痕的磁碗上
黃奶油、鮮奶油、巧克力醬、楓糖一旁相伴
鬆餅份量足，外皮烤得酥脆，佐料豐富
一刀切開厚實的鬆餅時，清脆的響聲
還可感受到鬆餅的彈性與口感
沾上淋上少許巧克力醬的鮮奶油，就是一個美味+滿足！
為了突顯鬆餅的餅香，就不再挑選歐蕾或咖啡等濃醇飲品
清爽點的就點份伯爵紅茶來搭配
加入佛手柑香味的伯爵紅茶，散發出淡淡的獨特香味
店內的裝潢跟氣氛也都很不錯~
店門口也不時有客戶前來，確因為沒有位子而無功而返
坐在角落，吧台沒有停過，時而鬆餅香味，時而咖啡香
這一天，天氣晴…我順利完三篇吳哥回憶
小結：I will be back!!我還會再回來的！
咖啡弄
台北市大安區忠孝東路4段101巷45號
http://coffee-alley.com.tw
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