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餐後再來點女甜甜的威尼斯的雞尾酒--水蜜桃酒
bellini canella- il cocktail di venezia
濃稠香的水蜜桃酒，似乎還可以吃到果肉的感覺
一點都不像酒，但他還是內含5%的酒精濃度ㄛ！
可愛的王小婷手裡拿的就是我們今晚開的兩瓶白酒
當然今晚喝的酒不是僅止而已~還有草莓同學辛苦扛回來的利口酒
介紹完酒，今晚的大餐即將進入尾聲
正所謂女生都有另一個專裝甜點的胃
今天為各位準備的甜點是當季最紅的水果－草莓
草莓的吃法有哪些!?單吃?沾煉乳?沾巧克力醬?
今天要和各位介紹2008年草莓最時尚、最高級的吃法
美酒與佳人…不對~是美酒與草莓
你一定以為淋在草莓上的是巧克力醬吧!!??
錯~~~其實是….(小鼓聲)
「什麼!? 紅酒醋+黑胡椒」~完全顛覆了我以往的觀念
草莓這嬌嫩多汁的水果，怎麼可能和黑胡椒搭得上線？
讓我們來看看他的製作過程
1.準備工作只需把草莓洗淨瀝乾，在盤子上排得美美的
2.在草莓上仔細撒上現磨黑胡椒粒
3.最後狠狠的倒上陳年紅酒醋，大功告成
是不是很簡單ㄚ？
這麼神奇的陳年紅酒醋哪裡買!!??
讓我們來接一下call in進來 樹林的樹莓小姐
樹莓小姐：「ㄜㄜㄜ…好緊張ㄛ~讓我想一下…菜市場！」
對~~~就是義大利 羅馬的佛利廣場市集買的！
話不多說，立刻夾起一顆草莓品嘗品嘗
最先感受到的，是撲鼻的紅酒醋氣息，及其在舌面上化開的微酸
接續以草莓本身的香甜以及隱約透出黑胡椒的辛香和口感
是多麼絕妙的組合與搭配啊
有機會你一定要親自試試呀~~
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