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由於此時我已經拍照拍到沒日沒夜，壓根兒沒發現石鍋已在一旁待命
正當吃東西與拍照兩頭忙時，只聽到服務生詢問的聲音
詢問要吃溼一點或乾一點的拌飯，考量到爸媽年紀漸大
正所謂吃軟不吃硬，只好放棄不太健康的「鍋巴」
接著服務生就貼心的以迅雷不及掩耳的速度，拌好並分裝小碗給每一位
粒粒分明的石鍋拌飯，加上了蛋與蔬菜還有肉醬
韓式微辣的口味很好吃，不會有越吃越辣的感覺
我和老媽共食一碗，還是讓我覺得份量相當夠
石鍋章魚拌飯裡有大塊的章魚肉、明太子、蔬菜、芝麻…等
飯則帶有淡淡的薑香味，十足地日式風味，要是此時來點高湯
相信這道石鍋章魚拌飯應該可以成功轉型為茶泡飯的！
七味唐辛子、海鹽、日本進口萵苣生菜
海鹽－萃取法國海水第一次結晶的海塩！
生肉下去烤時，灑上些許的海鹽來提味，可將肉的甜味大大突顯
七味唐辛子－和一般的唐辛子不同的是，它有梅子粉的味道
添加起來不會太辣，辣中還帶點酸鹹味，清爽解油膩第一名！
『法式雁鴨』鴨肉捲
顏色較深，口感比較有彈性，熟度剛好的時候，也是超嫩的
完全沒有腥味，烤到深褐色帶有金黃色澤，是享用的最佳時機
另外的為此特別去辦了網路會員，會員入會禮－無骨雞腿一份
雞腿肉本來就是雞肉很嫩的地方，加上又沒有骨頭
烤得香噴噴又油亮亮，皮兒有點脆脆的時候，超級鮮嫩多汁
這就是油花分佈均勻、超超超超超級的松板豬
是豬腮邊肉(位於豬嘴頰後端內層)，又稱『黃金六兩』或「雪紋豬」
顧名思義，就是布滿如雪花般花紋(油脂)
瞧！豐富的油脂比例完美，明顯的脂肪大理石紋多讓人著迷
每頭豬只有兩塊腮邊肉，重約200公克，每隻豬能取下來的量相當少
咬勁清爽質脆、嚼勁多汁風味佳，肉質脂肪含量多且肌肉纖維整齊
和王品什麼一頭牛只能做兩客牛排一樣，就是一整個用心的食材
蝦子鮮甜到令我驚為天人，就連烤的魚也不是隨便
新鮮到讓我咋舌
季節水果冰沙－檸檬蘆薈冰沙(左)、桂花烏梅冰沙(右)
在吃了滿口烤物後這清清涼涼、酸酸甜甜的的冰沙，油膩全消
原燒冰淇淋美美的招牌擺盤方式只運用了一球冰淇淋
這球有Q勁兒，甜度剛好的冰淇淋，還有焦糖淋上的香甜
類似香草的味道，但卻又像加入一大罐牛奶似的味道
灑在冰淇淋上的懷舊古早味－麵茶粉，溫醇地讓人忍不住一口接一口......
周圍的白色粉末映出〝原燒〞兩字
在這刮著大風還出著大太陽的寒冷午后，讓我覺得很有雪國風情
抹茶嫩豆腐口感也比較紮實，沒有像奶酪那麼滑嫩
我想可能洋菜等助凝劑過量，以致於口感變成QQ而不是滑嫩！
竹炭方磚慕斯內有放入很夯的食用竹炭粉，外圈以抹茶醬汁搭配
慕斯雖然入口就化掉，氣泡打得太過粗糙
但過多且過大的氣泡不僅不像幕斯，更讓整體的口感大打折扣
本來以為吃到甜點就算ENDING..沒想到店員又開口問了..
原來還有餐後附贈的飲料－咖啡、紅茶和玫瑰冰茶
姑且不論味道如何，但杯子整個好看有型ㄚ
最後的最後～嘿！以及清涼有勁、讓人立即口氣清香的涼糖
這杯略帶迷人的粉紅色氣息的玫瑰冰茶，顏色淡真的很難拍
爸爸就說要是放個幾片紅玫瑰來點綴一下，一定會更迷人
不過暫不且賣相佳不佳，入口後有著淡淡的玫瑰香氣與甜味
很有古典玫瑰園的招牌玫瑰水的風味
最後的最後，還有它們的廁所(廁所是小芭評鑑一家餐廳的重要評鑑項目)
有點小遜，連照片都沒照就知道他讓我多沒興趣了~
小結：
顛覆舊觀念燒烤方式，不同一般吃到飽的套餐方式
適合一如我們漸入30而立的年紀，吃到洽到好處才是滿足
相當適合正式的家人、朋友聚餐，而在整體食的享受上…
『原燒』繼承王品集團打造台灣一流餐廳的企業文化
一如原燒：「食材不需要假手過多的裝飾、原味才能突顯好肉質」
無論是食物本身或者是服務均在水準之上，只可惜甜點品質很糟糕！
回店指數★★★★☆
原燒
http://www.yuanshao.com.tw
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