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難得陳家三兄妹在台北大集合
原來是陳小妹要正式介紹他那外國小男朋友
陳大哥開著新車載著大家來去台北後花園陽明山小聚
陽明山過了文化大學附近後,鄰近中華電信國際衛星電臺
再往下300公尺,連著有三家餐坊,野趣,蒙馬特和蒙帕拿斯
就是我們今天的目的地



低調的墨綠色弧形木門與四週的綠樹融為一體
兩旁黑色籬笆上面,一塊招牌寫著白色法文「Montmartre」店名
外觀有如歐洲農舍般的餐廳,進入其中才知道別有洞天



拾階而下從狹長的空間旁,望見一棟鵝黃色木屋 ~
那斑駁的漆面、歲月的刻痕、簡單的空間架構
走進庭園到處可見趣味生動的人物畫像、鮮花等具有法國鄉村風味的外牆
以攝影起家的主人幾年前尋覓此處,先是搭建了西班牙風格的建築
再融合了歐洲其他區域的風格



小屋和外面露天咖啡座,簡單布置中卻感覺得出高貴的氣質……
獨樹一幟的歐洲情境,總會讓人有一股想進入探究竟的強烈好奇感!
安靜地點綴在空間中,讓人不禁讚嘆每個角落都是藝術、都是用心!



其實本來是要去下方的蒙拿帕斯餐廳,結果認錯了門走錯餐廳
也難怪到了兩點還接到服務員打電話問說怎麼還沒到
明明我們就已經坐在餐廳內吃了起來!不過也沒關係啦~
因為蒙帕拿斯、蒙馬特跟秘密花園這三家店是同一個老闆開的
名攝影師賴忠岳巧妙地結合了咖啡廳與攝影棚的佈置
讓這家蒙馬特花園,成為許多婚紗攝影及人像寫真最愛的去處



在這裡,可以同時享用美食與拍攝美麗影像



快啦!肚子很餓了捏….



首先一定要來的就是…蒜香麵包與前湯南瓜濃湯
現烤的香蒜麵包不但軟硬適中還香氣十足
搭著濃湯一起入口別有一番風味!



新鮮的沙拉是搭配和風醬,吃起來沒有負擔,每一口都是田園感受


香煎牛菲力佐百里香磨菇醬(650元)
外圍鄰上帶有迷人香氣及略酸的紅酒醋汁,以及特製醬汁的陪襯下
煎得恰到好處的牛排不失牛肉原味,又能嘗得到廚師隱曖其中的用心


爐烤匈牙利紅椒雞腿佐陳年紅酒醋汁(420元)
雞腿飄著穠纖合度的香氣及迷人的香草料
口感軟嫩不乾澀,烤得相當洽到好處
由菜名就能窺視料理所用的配方



在陽明山上吃上一一道要價380元咖哩牛肉飯,似乎就遜掉很多
但別看這牛楠肉切這樣大一塊,而覺得他難以入口



豪邁的塞進一大塊,卻發現其實肉質相當軟嫩,入口即化
味道上更不像一般大鍋湯般因為加熱過久
而使得肉質失去原有的湯隻與鮮味
本以為以咖哩方式調味的牛楠,肉質鮮味會被咖哩給蓋過去
但兩者和平相處的在口腔裡綻放各自的風彩,實屬不簡單!



色澤鮮艷,擺盤具有喜感的蕃茄辣雞丁飯 380元
為何說有喜感呢?因為裝成金字塔的飯團很另類
看到時還一時忍不住的噗嗤地笑了出來,話說回來
一點都看不出是在咖啡館料理出來的,因為真的有相當的水準



雞肉雖不如雞腿排來的油脂豐厚與軟嫩
但煎得微焦的雞肉條卻非常鮮嫩,帶Q的咬勁讓我十分著迷!
鋪在底下的蕃茄醬也是手工製作,帶有著新鮮的蕃茄酸香
有著金字塔造型的白飯,搭著蕃茄醬吃十分下飯



最後就是甜點啦!
奶酪滑嫩綿密,濃得化不開的奶香入口即化
和一般加了很多洋菜粉而硬邦邦的口感不一樣
再搭配上烤得脆香的杏仁切片,不僅挑起味蕾上的享受
奶酪與杏仁切片兩者彼此相對立的口感,突顯出平凡中不平凡的風味



而冰咖啡可是我喝過最優的附餐咖啡呀
沒有過度的甜膩,保有直上腦門的濃郁的咖啡香
加了奶球後特地不去攪拌
讓如絲綢般的奶球在其中自己伸展出美妙的滋味



如果預算充足,又想讓自己有個全然超脫的放鬆體驗
請帶著自在的心情,來到蒙馬特,給自己個慢遊的午后假期!

蒙馬特影像咖啡館
台北市陽明山菁山路131巷13號
電話:(02)2861-0560
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