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快過年啦！當然得幹點有年節氣息的活動
那就迪化街逛年貨街去吧
和見鬼約在雙連捷運站，吃飽喝足再出發
今天見鬼地頭蛇介紹了一家：
健康、完全不加味精的60年傳家麵店－＊雙人煮＊黃家麵疙瘩
創始者黃阿嬤，堅持採用新鮮蕃茄蔬菜，不添加任何化學食品及味精
加上手工揉麵及12小時醒麵
養身菇湯泡飯
蕃茄蔬菜高湯板條
湯上浮了一層菊紅色的湯色，這可不是肥吱吱的油脂
而是因蕃茄因長時間熬煮所釋放出來的茄紅素
湯頭相當甘甜也好入口，配上帶點QQ的板條，真是超級棒的！
小結：湯頭清爽不油膩，可說是健康美食的最佳代表
這次去的時間不知道是太早還是什麼因素
所以老闆只弄好招牌的養身估湯及蕃茄蔬菜高湯
下次若還有機會在那附近活動，我一定還要再去試試他其他東西
＊雙人煮＊黃家麵疙瘩
雙連捷運站1號出口旁的巷子內
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