傲慢與偏見

還記得幾年前台灣刮起了一陣「蛋塔風」
其實…這也是有故事的唷!!

~~好食小博士~~
大家可能對「瑪嘉烈蛋塔」這個名字還有些印象
正宗的葡式蛋塔源自於澳門

澳門葡式蛋塔的創始者乃安德魯先生，在創新了蛋塔後合開了「安德魯餅店」，可能是在有錢會作怪的心態作祟下，搞了個婚外情，還好死不死被他的夫人瑪嘉烈女士發現，不禁大為腦火，大家應該也知道會發生什麼事。
是的！一點都沒錯！兩個人就離婚啦！

正所謂有競爭才有進步
葡式蛋塔之所以能發熱發光，算來還得感謝兩個人離婚

兩人離婚後，瑪嘉烈女士故意在安德魯先生的店對面，開了一家蛋塔咖啡店，而且因為蛋塔結合休閒咖啡廳的行銷手法相當成功，於是生意興隆。
安太太並與肯德基合作、進軍香港；安德魯先生不堪居後，強力與她搶攻台灣市場，於是造成蛋塔在台灣刮起一股不可擋的風潮。

這次從澳門買回來的是分身「安德魯蛋塔」
依導遊所說的 安德魯是當地人覺得最好吃的


買回來當天我們雖沒有舉杯慶助(因為累得半死)
但我們採得是舉「蛋塔」慶助(反正看起來也像一小杯嘛!!)
為了回歸他最真實的口味
我們就用公司的微波爐把他加熱來吃吃看
「噹……」好了

每人一「杯」葡塔一「杯」冰火
『乾杯~乾杯~乾杯~』

「蛋塔」一口咬下去 真是不賴 酥酥香香
濃得化不開的內餡 更是讓人著迷
內餡顏色感覺比台灣的還要『濃烈』

依照好食的我不免要測驗一下
聽說這個安德魯或瑪嘉烈可是冷熱皆宜
所以就帶了冰過的葡塔和大家分享呀

真的『好食呀！！』
冰過以後口味更加不賴
外面的餅皮多了一些軔性 口感更加豐富
絕對一點都不遜色ㄛ！

我只能說 為什麼台灣賣的就是沒這味
(還想吃嗎?請小黑同學澳門帶回來ㄅㄟ!!)
即便剛出來時吃肯得基的也不曾覺得好吃過ㄋㄟ?
莫非…
又是中國人的自私心作祟『留一手』？？？