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煞車皮一早在全麥吐司裡夾了鮪魚沙拉及前晚就先洗好的美生菜
還有可以幫我補充鈣質的北海道起司片及一堆的玉米粒
這道健康滿分的健康早點就是一天的開始
也是端午埔里行的起開端
搭上七點的自強號直奔台中
這次端午南投桃米行將在台中轉搭客運前往埔里
在火車上慢慢咬著吐司，看著窗外的景色
但腦裡想的全是令我懷念台中小吃，幾次到台中都苦無機會一飽口福
這回讓我思思念念的莫過於…
多年前長住台中、在銀行工作的那段時間，最常到二市場吃小吃
心中不斷盤算著下車後，該怎麼去回味一下這在地美味
還好火車站離二次場也不遠，雖然要挺著小肚子走上一小段路
但應該還好啦….管他的，下車後就拉著煞車皮就對了
一下火車，炎熱的天候讓人不知該喜還是憂
果然，煞車皮本以為要直奔埔里，但卻被我拐著往另一個方向走
我說：我要帶你去吃個在地美味，而且是我思思念念許久的唷
煞車皮拗不過我，只好乖乖的被我帶著走
從火車站到二市場的這個區塊，是所謂的中正商圈
是台中市最繁華的商業和交通的核心地區
雖然舊市區早已沒落、失去早年的輝煌風采
但道路兩旁卻遺留下許多仿巴洛克式的二層洋樓建築
邊走的路上，煞車皮還很擔心才九點多，怎麼可能有麵店在賣麵
我叫放心，因為早市的二市場小吃不少小吃就是一早才有得吃
建於日治時期的二市場，歷史相當悠久
將近八十年的老市場，早期日本顧客居多
當時專賣高級生鮮魚肉、青蔬水果、日式雜貨及美食小吃
注重品質與口碑，故可是有著「五星級市場」的美譽
至今，仍藏著許多老台中人的懷念美味
像是老王菜頭粿糯米腸的三合一、有點甜的老賴紅茶、豆香紅茶
丁山肉圓、顏記肉包、幸福潤餅、茂川餛飩肉圓、福州意麵魚丸店
有得吃生魚片料理的丸一鮮魚店、嵐肉燥專賣店
只賣宵夜檔的李海魯控肉飯、以及我最思念的阿嬤ㄟ店乾麵
以前每次經過總是人滿為患
果然，來到市場入口，就看見人潮
不過人潮可能因為時間還早或是端午節的關係
沒有過去午時用餐時間來得那麼滿
隨意的和老闆點了麻醬麵，就去找位置坐下等著享用吧
回到熟悉的地方，還真是讓人懷念
以前一定是一碗麻醬麵配上清涼的老賴紅茶才算是完整
明明點了麻醬麵，但服務人員送了二碗白乾麵上來
正訥悶我點的不是麻醬麵嗎？怎麼來了碗白乾麵？
是送錯了嗎？
原來…麻醬就放在桌上，客人可以依自己喜好添加
記得以前可沒這好康，麻醬都是老闆加固定的量
據說是因為放在桌上常被人拿袋子整杯倒走
所以這回看到麻醬杯重現，真的讓我相當的意外呢
不過，這樣也不用擔心麻醬不夠吃了！
有趣的是…在這，麵不用碗吃，是要用盤子吃
大概是為了方便客人拌麵吧！
剛上桌的白乾麵再淋上油蔥肉燥
果然香氣十足，隱約還還可以聞到豬油的香氣
你也可以….選擇一麵兩吃，吃到一半才加入芝麻醬變麻將麵
我迫不及待地先吃上一口回味回味…
麵裡應該還加了點甜醬油膏的滋味
甜甜鹹鹹，煞車皮說那是種”奇妙”的感覺
接下來就要淋上店家特別調製的重點調味料─麻醬
麵條Q有彈性，又香又滑的麻醬淋在白麵上
濃、純、香的醬料因熱更加速芝麻香氣四溢，吃完還口齒留香
雖然天氣熱，但這記憶中的味道
果然吃了會讓人相思牽腸掛肚一來再來
記憶中…和麻醬麵絕配的冰涼的紅茶似乎也在和我招手
忍不住記憶中的味覺，堅持地和煞車皮開口…
點了杯滿滿都是碎冰的老賴紅茶，沒得去冰
因為…就是老賴紅茶的特色
老賴紅茶店面非常不起眼，主打紅茶
選用數種台灣高山茶葉純手工沖泡的紅茶
著重時間拿捏、水與茶葉的比例，遵古法製出香醇順口的紅茶
僅兩坪大的攤位總是擠滿排隊購買的人潮
別看小看這間小小的店面，一賣就是30年
古早味紅茶真的很香，絲毫也沒有紅茶易產生的苦澀味
若退冰後才喝的話，就會略帶酸氣
但甜度對我來說有點偏高，所以大半杯全進煞車皮的肚子了
早知道就點豆香紅茶或鮮奶紅茶
吃飽後再度漫步回火車站前轉搭南投客運進入埔里
雖然這回真的吃的不夠多，但我想下次再來一網打盡吧
所以…如果有機會到中部一遊
可以安排台中二市場做為行程的第一站
先到市場品嚐小吃，補充體力後再繼續上路！
還有可以幫我補充鈣質的北海道起司片及一堆的玉米粒
這道健康滿分的健康早點就是一天的開始
也是端午埔里行的起開端
搭上七點的自強號直奔台中
這次端午南投桃米行將在台中轉搭客運前往埔里
在火車上慢慢咬著吐司，看著窗外的景色
但腦裡想的全是令我懷念台中小吃，幾次到台中都苦無機會一飽口福
這回讓我思思念念的莫過於…
多年前長住台中、在銀行工作的那段時間，最常到二市場吃小吃
心中不斷盤算著下車後，該怎麼去回味一下這在地美味
還好火車站離二次場也不遠，雖然要挺著小肚子走上一小段路
但應該還好啦….管他的，下車後就拉著煞車皮就對了
一下火車，炎熱的天候讓人不知該喜還是憂
果然，煞車皮本以為要直奔埔里，但卻被我拐著往另一個方向走
我說：我要帶你去吃個在地美味，而且是我思思念念許久的唷
煞車皮拗不過我，只好乖乖的被我帶著走
從火車站到二市場的這個區塊，是所謂的中正商圈
是台中市最繁華的商業和交通的核心地區
雖然舊市區早已沒落、失去早年的輝煌風采
但道路兩旁卻遺留下許多仿巴洛克式的二層洋樓建築
邊走的路上，煞車皮還很擔心才九點多，怎麼可能有麵店在賣麵
我叫放心，因為早市的二市場小吃不少小吃就是一早才有得吃
建於日治時期的二市場，歷史相當悠久
將近八十年的老市場，早期日本顧客居多
當時專賣高級生鮮魚肉、青蔬水果、日式雜貨及美食小吃
注重品質與口碑，故可是有著「五星級市場」的美譽
至今，仍藏著許多老台中人的懷念美味
像是老王菜頭粿糯米腸的三合一、有點甜的老賴紅茶、豆香紅茶
丁山肉圓、顏記肉包、幸福潤餅、茂川餛飩肉圓、福州意麵魚丸店
有得吃生魚片料理的丸一鮮魚店、嵐肉燥專賣店
只賣宵夜檔的李海魯控肉飯、以及我最思念的阿嬤ㄟ店乾麵
以前每次經過總是人滿為患
果然，來到市場入口，就看見人潮
不過人潮可能因為時間還早或是端午節的關係
沒有過去午時用餐時間來得那麼滿
隨意的和老闆點了麻醬麵，就去找位置坐下等著享用吧
回到熟悉的地方，還真是讓人懷念
以前一定是一碗麻醬麵配上清涼的老賴紅茶才算是完整
明明點了麻醬麵，但服務人員送了二碗白乾麵上來
正訥悶我點的不是麻醬麵嗎？怎麼來了碗白乾麵？
是送錯了嗎？
原來…麻醬就放在桌上，客人可以依自己喜好添加
記得以前可沒這好康，麻醬都是老闆加固定的量
據說是因為放在桌上常被人拿袋子整杯倒走
所以這回看到麻醬杯重現，真的讓我相當的意外呢
不過，這樣也不用擔心麻醬不夠吃了！
有趣的是…在這，麵不用碗吃，是要用盤子吃
大概是為了方便客人拌麵吧！
剛上桌的白乾麵再淋上油蔥肉燥
果然香氣十足，隱約還還可以聞到豬油的香氣
你也可以….選擇一麵兩吃，吃到一半才加入芝麻醬變麻將麵
我迫不及待地先吃上一口回味回味…
麵裡應該還加了點甜醬油膏的滋味
甜甜鹹鹹，煞車皮說那是種”奇妙”的感覺
接下來就要淋上店家特別調製的重點調味料─麻醬
麵條Q有彈性，又香又滑的麻醬淋在白麵上
濃、純、香的醬料因熱更加速芝麻香氣四溢，吃完還口齒留香
雖然天氣熱，但這記憶中的味道
果然吃了會讓人相思牽腸掛肚一來再來
記憶中…和麻醬麵絕配的冰涼的紅茶似乎也在和我招手
忍不住記憶中的味覺，堅持地和煞車皮開口…
點了杯滿滿都是碎冰的老賴紅茶，沒得去冰
因為…就是老賴紅茶的特色
老賴紅茶店面非常不起眼，主打紅茶
選用數種台灣高山茶葉純手工沖泡的紅茶
著重時間拿捏、水與茶葉的比例，遵古法製出香醇順口的紅茶
僅兩坪大的攤位總是擠滿排隊購買的人潮
別看小看這間小小的店面，一賣就是30年
古早味紅茶真的很香，絲毫也沒有紅茶易產生的苦澀味
若退冰後才喝的話，就會略帶酸氣
但甜度對我來說有點偏高，所以大半杯全進煞車皮的肚子了
早知道就點豆香紅茶或鮮奶紅茶
吃飽後再度漫步回火車站前轉搭南投客運進入埔里
雖然這回真的吃的不夠多，但我想下次再來一網打盡吧
所以…如果有機會到中部一遊
可以安排台中二市場做為行程的第一站
先到市場品嚐小吃，補充體力後再繼續上路！
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